Ruohonjuuri versoo Itäkeskuksessa
Itäkeskus voi nyt ylpeillä vihreydellään. Ekokaupan edelläkävijä Ruohonjuuri avasi nimittäin lokakuussa Itikseen Suomen ensimmäisen kauppakeskuksessa sijaitsevan ison ekomarketin.
Ruohonjuuri kasvaa muutenkin vauhdilla: Helsingin keskustan päämyymälää on juuri laajennettu ja uudistettu ja lisäksi myymälät on avattu Turkuun ja Tampereelle. Toimitusjohtaja Arto Ranta-ahon mukaan lisääkin on luvassa ja hyviä myymäläpaikkoja asiakasvirtojen äärellä haetaan. Olisiko tässä kauppakeskusten iskun paikka?
Kirjoitin aiemmin ruokakaupan trendeistä ja lähi/luomuruoan kysynnän rivakasta noususta. Itäkeskuksen Ruohonjuuri versoaa samasta puusta kuin Lasipalatsin Eat&Joy Maatilatori.
Mutta olenko ainoa, josta tuntuu että tässä asiassa kysyntä kulkee paljon tarjontaa edellä? Mikseivät kaupan keskusliikkeet ole ottaneet reilua, luomua, lähi- ja puhdasta valikoimaa edes joidenkin citymyymälöidensä keihäänkärjeksi? Vai onko edelleen niin, että kuluttaja sanoo kyllä olevansa kiinnostunut puhtaammasta ja paremmasta ruoasta, mutta tekevänsä silti tosipaikan tullen valintansa hinnan tai huolella tuotteistetun brändimarkkinoinnin perusteella?
